Cuppa Tea €3.50

Todos os nossos chás são colheitas seleccionadas e de extrema qualidade, por essa razão a preparação necessita que se respeite a correcta temperatura da água e os tempos de infusão, o que poderá variar entre 4-10 minutos consoante o tipo de chá que escolheu.

Chá Verde

Genmaicha

Significa “arroz natural”. Um tradicional Bancha, um Third Flush Japonês, com grãos de arroz estufado. Obtemos um ligeiro acento seco e gosto tostado com pouca concentração de cafeína. A bebida tradicional do Sushi.

Flor de Jasmim

Esta especialidade é considerada a bebida Nacional Chinesa. Um delicado chá semi fermentado da China onde os rebentos frescos das flores de Jasmim são adicionadas durante o processo de secagem da folha para perfumar as folhas de chá. Esta técnica de perfumagem tem é mais de 1000 anos de prática na China. Esta composição oferece-lhe uma infusão docemente perfumada e intensa em sabor a Jasmim.

Flor do Deserto

Um oásis no deserto! Um fantástico digestivo e revitalizante! Chá verde da China folha enrolada, proveniente de um jardim de cultura biológica, acompanhado com menta marroquina.

Rooibos

Bourbon Baunilha

Um bourbon muito especial… com Rooibos e Baunilha! O Rooibos foi descoberto no Séc. XVIII na África do Sul e é uma planta também ela rica em propriedades anti-oxidantes, naturalmente sem cafeína e baixa em taninos. Nesta composição apresentamos-lhe um First Flush de Rooibos com aroma natural de baunilha fresca e perfumado com Bourbon.

Infusões Bem-Estar

YOGI Bio

Uma infusão biológica baseada nos princípios da Ayurvédica, a “Sabedoria da Vida”… Uma infusão altamente surpreendente, onde a simbiose entre o paladar e os ensinamentos Ayurvédicos é perfeita! Pedaços de canela, sementes de cardamomo, pedaços de gengibre, cravo da índia, pimenta preta de agricultura Biológica.

Ginger and Fred

Uma mistura balsâmica! com gengibre, limão, notas de menta.