Vinhos

Vinho Branco

Herdade da Figueirinha Reserva, 2008 €4.00-cp/€14.50-grf

Apresenta cor amarelo citrino, aroma a frutos tropicais de sabor leve e fresco..

Maritávora, DOC Douro, 2008 €19.00-grf

Elaborado com uvas de vinhas com idades compreendidas entre 20 e 50 anos das castas Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho entre outras. Fermentou em cubas inox com controlo de temperatura. Foi engarrafado em Junho de 2008. Foram produzidas 6500 garrafas.

Dona Berta, Reserva Rabigato 2008 €26.00-grf

Apresenta uma cor citrina e um aspecto brilhante. O aroma é delicado, com notas frutadas e florais, lembrando a maçã verde e a madressilva, respectivamente. Na boca, surpreende pela notável acidez, pela estrutura marcante, pela textura cremosa e pelo delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e atraente. Graças à nobreza da casta Rabigato, este vinho tem a particularidade, raríssima, de ser óptimo para beber jovem, devido à delicadez do seu aroma, e ser um vinho de guarda, graças à acidez e teor alcoólico elevados. Com o tempo de garrafa irá ganhar grande complexidade, assumindo outra dimensão.

Vinho Verde

Muros Melgaço, Alvarinho 2005 €24.00-grf

Aroma intenso à casta com nuances de madeira fruto e floral. Sabor macio, encorpado, com boa acidez e longo; final frutado e complexo.

Vinho Rosé

Valle do Nídeo Rosé, 2007 €18.00-grf

Cor cereja. Aroma mistura de floral com frutado, onde se evidenciam as rosas e a groselha. De prova acidez equilibrada, com notas frutadas com predominância de morango e groselha. Final de boca longo e fresco.

Vinho Tinto

Castello D’Alba Colheita 2007 €4.00-cp/€14.50-grf

Cor vermelha fechada, dominado pela fruta vermelha madura em harmonia com aromas resultantes do estágio em madeira de carvalho. Taninos em equilíbrio com acidez e final com persistência.

Maritávora, DOC Douro, 2006 €21.00-grf

Elaborado com uvas de vinhas com idades compreendidas entre 20 e 50 anos das castas Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho entre outras. Fermentou em cubas inox com controlo de temperatura. Foi engarrafado em Junho de 2008. Foram produzidas 6500 garrafas.

Quinta das Marias “Reserva Cuvée TT”, 2007 €26.00-grf

Colheita manual em caixas de 20kg, desengaço das uvas. Fermentação e maceração num lagar de granito com pisa. Fermentação maloláctica e estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (Allier) e americano. Um terço dos pipos são novos, um terço no segundo e um terço no terceiro ano.

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